Chinon Rouge - Le Temps des Cerises - Domaine de La Noblaie

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Le cépage : 100% Cabernet franc

Œil : Robe rouge grenat

Nez : Senteurs intenses de fruits rouges

Bouche : Rondeur, vivacité, fraîcheur

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LE DOMAINE

Le domaine de La Noblaie, situé à Ligré (37) appartient à Jérôme Billard et Elodie Peyrussie depuis 2003. Il s’étend sur 24 ha et produit des AOC Chinon et Touraine.

LES ACCORDS METS/VINS :
Charcuterie, viandes blanches, viandes rouges, grillades, fromages

RECOMPENSES :
16/20 Magazine Le Point 21 mars 2013

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Le cépage : 100% Cabernet franc

Œil : Robe rouge grenat

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Bouche : Rondeur, vivacité, fraîcheur

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