Pouilly Fumé - Domaine Pierre Marchand et Fils

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Le cépage :100% Sauvignon

Œil : Robe jaune pâle à reflets argentés

Nez : Premier nez intense sur des notes d’agrumes, puis il s’ouvre sur des notes florales

Bouche : Une structure douce et minérale agréable. Des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Une finale persistante.

La Bouteille
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LE DOMAINE
Le Domaine Pierre Marchand et Fils est un domaine viticole familial de 16.50 hectares, situé dans le village des Loges sur les communes de Pouilly sur Loire, Tracy et Saint-Andelain (58). Transmis par Pierre, c’est depuis 1989 qu’Éric dirige le domaine, en association avec son frère Pascal depuis 1992. Ils allient coutumes et modernisme tout en perpétuant une vieille tradition familiale débutée en 1650.

LES ACCORDS METS/VINS :

Apéritif, crustacés, poissons cuisinés ainsi que sur un plateau de fromage

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Pouilly Fumé - Domaine Pierre Marchand et Fils

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Le cépage :100% Sauvignon

Œil : Robe jaune pâle à reflets argentés

Nez : Premier nez intense sur des notes d’agrumes, puis il s’ouvre sur des notes florales

Bouche : Une structure douce et minérale agréable. Des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Une finale persistante.

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