Quarts de Chaume - Domaine des Baumard

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Le cépage : 100% Chenin

Œil : Robe d’un bel or soutenu

Nez : Nez riche et typé, aux accents de miel, de coing sur fond minéral

Bouche : Bouche onctueuse, matière soyeuse, fraîcheur enveloppante, parfums liquoreux nobles et persistants.

La Bouteille
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LE DOMAINE
Le Domaine des Baumard, situé au cœur de la vallée de la Loire, à Rochefort-sur-Loire (49) s’étend sur 40Ha répartis sur les deux rives du fleuve. Cette famille de vignerons dont les premières parcelles de vignes sont recensées dès 1634, produit des vins droits et flatteurs.

LES ACCORDS METS/VINS :
Apéritif, foie gras, fromages bleus ou avec des fruits : poires, pêches pochées, amandes.

RECOMPENSES :
Wine Spectator 96/100 – Bettane & Desseauve 17/20 - Parker 92/100

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Quarts de Chaume - Domaine des Baumard

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Le cépage : 100% Chenin

Œil : Robe d’un bel or soutenu

Nez : Nez riche et typé, aux accents de miel, de coing sur fond minéral

Bouche : Bouche onctueuse, matière soyeuse, fraîcheur enveloppante, parfums liquoreux nobles et persistants.

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