Coteaux de l’Aubance « Sélection » 2011 - Domaine Bablut

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Le cépage : 100% Chenin

Œil : Robe jaune paille

Nez : Un joli bouquet de pamplemousse, de coing et d’ananas

Bouche : Grasse et suave, elle distille des saveurs de torréfaction et de pierre chaude

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LE DOMAINE
Le Domaine de Bablut est situé dans la région des Coteaux de l'Aubance, près de Brissac (49). Les vignobles représentent une surface d'un peu plus de 50 hectares. Ils appartiennent à la famille Daviau, famille historique de la région angevine puisqu’ils exploitaient dès 1546 un vignoble sur les coteaux environnant Brissac.

LES ACCORDS METS/VINS :
Apéritif, foie gras, volailles et viandes blanches en sauce crémeuse.

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Coteaux de l’Aubance « Sélection » 2011 - Domaine Bablut

Coteaux de l’Aubance « Sélection » 2011 - Domaine Bablut

Le cépage : 100% Chenin

Œil : Robe jaune paille

Nez : Un joli bouquet de pamplemousse, de coing et d’ananas

Bouche : Grasse et suave, elle distille des saveurs de torréfaction et de pierre chaude

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